Comté affiné 18 mois

Cristaux de tyrosine et goût de noisette.

28,90 € / kg

Poids souhaité

0,25 kgMontant estimé 7,23 €

Ce produit est vendu au poids. Nous préparons la pièce au plus près du poids demandé. Vous ne serez débité que du poids réellement pesé. Montant maximum réservé : 28,90 €

Le mot du boucher

Dix-huit mois de cave donnent au Comté ses petits cristaux qui craquent sous la dent et son goût de noisette grillée. Nous le coupons à la demande, en pointes régulières, et nous l'emballons dans un papier double qui le laisse respirer.